9 estrategias para impulsar la facturación de tu pastelería #WhiteBook

by Lucile Tinchant
9 estrategias para incrementar la facturación de una pastelería

¿Es usted pastelero y busca aumentar significativamente su facturación? Aquí está nuestro white paper , escrito por Gabriel, nuestro experto en pastelería y negocios: revela 9 estrategias para impulsar su negocio.
Encontrará consejos de sentido común, pero también ideas más originales para aumentar su facturación. A continuación se muestran algunos extractos de las ideas compartidas en esta guía:

1. Atrévete a utilizar el marketing digital

Aprenda a aprovechar las redes sociales y las campañas de correo electrónico para atraer nuevos clientes y retener a los existentes. Nuestros consejos te ayudarán a construir una comunidad de embajadores y fanáticos de tu marca.
¿No tienes habilidades en esta área? ¿Pedirle a un pasante de marketing y comunicaciones que implemente esta estrategia y lo capacite para hacerse cargo?

2. Colabora con personas influyentes

Los influencers y embajadores locales pueden convertirse en sus mejores proveedores de tráfico en la tienda. Le mostramos cómo identificar los socios adecuados y crear colaboraciones exitosas.

3. Ofrezca un excelente servicio al cliente

Esto puede parecer obvio: si tus tartas se parecen a las de la pastelería de al lado, lo que marca la diferencia es la acogida en la tienda, el mimo y la atención que se le da al cliente. Cada visita es una oportunidad para causar una buena impresión, generar emoción y un boca a boca positivo. Intenta generar un efecto “wow”: el cliente debe salir encantado con su compra y su experiencia en tienda. Una vez en casa, será la dulce magia durante la degustación la que será “la guinda del pastel”. ¡Si con todo esto no vuelve...!

4. Organizar eventos y talleres.

La organización de eventos y talleres puede atraer a los entusiastas de la pastelería y crear una conexión más profunda con sus clientes al revelar las técnicas del chef y el detrás de escena de su laboratorio. Te explicamos cómo planificar y promocionar estos eventos de forma eficaz.

¿Quieres saber más? Descargue nuestro white paper gratuito para obtener las 9 técnicas y consejos detallados para aumentar la facturación y la notoriedad de su pastelería. Rellena estos campos para descargarlo gratis ↓