Prepare óperas o postres perfectos con nuestro molde con marco de 4,5 cm de alto
Nuestro molde con estructura de ópera tiene la altura perfecta para preparar este icónico pastel francés, pero también todos tus postres favoritos.
La altura de 4,5 cm le permite colocar varias capas de galleta Mona Lisa, ganache de chocolate y crema de mantequilla de café.
En la gama de moldes para marcos, este producto es uno de los más vendidos y apreciado por los pasteleros profesionales.
El molde está fabricado en gran medida con plásticos reciclados (hasta un 70 % de material reciclado), obtenidos exclusivamente en Europa para favorecer las cadenas de suministro cortas. El molde está fabricado en APET, un plástico 100% reciclable y que, por tanto, contribuye al abastecimiento de los sectores del reciclaje.
Su diseño rectangular y bordes casi rectos facilitan el montaje y desmoldado, permitiendo obtener capas precisas y una presentación impecable. Nuestro molde marco de ópera te ayudará a crear creaciones dignas de los más grandes maestros pasteleros.
Como más de 1000 pasteleros profesionales, MOF y otros grandes Pasteleros, prueba el molde marco PETIT: ¡ahorrarás tiempo en producción y ahorrarás en tu equipo!
- Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
- Almacenar lejos de materiales inflamables.
- Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.