Tendances bûches 2024 : la demi-ronde grande gagnante !

Chaque année vous cherchez à épater vos clients avec des formes originales, des goûts et textures savamment travaillés et des finitions à la perfection !

Pour les fêtes de Noël 2024, la tendance en termes de saveurs fait la part belle aux bûches chocolat, citron ou fruits exotiques (mangue, passion, coco...) : des grands classiques, de saison, qui viennent apporter la touche gourmande et subtile en fin d'un repas copieux !

En terme de formes, on reste cette année sur des valeurs sûres : des bûches 4/6 ou 6/8 parts avec une base carrée, rectangle, oblongue ou ovale ; mais la championne toutes catégories, c'est la bûche demi-ronde que l'on retrouve dans l'offre fêtes de fin d'année ou en bûche signature chez la majorité d'entre vous, en format grand modèle ou bûchette en U !

On a scrollé et parcouru tout Instagram (si vous n'avez pas encore de compte, téléchargez notre guide pratique) et on a sélectionné 28 bûches tendances de Noël 2024 qui nous ont vraiment tapé dans l'oeil (à défaut d'avoir pu les goûter... pour le moment !) : des finitions parfaites, des glaçages ultra bright ou savamment matifiés, des pochages soignés et originaux, des décors simples et efficaces ou plus élaborés - voilà de quoi vous inspirer peut-être, pour l'année prochaine ?!

Régalez-vous les mirettes :) !

(Cliquez sur le nom pour accéder aux comptes Insta des Chefs ou des pâtisseries mentionnées ↓)