Hoja estructura marco GM (575) - Estante nº3
(CÓDIGO: 94001237 ) Para hacer un postre con acabado de barra de chocolate
Precio habitual
22,00 €
es decir, 2,20 € sin IVA por pieza
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Barra de chocolate con patrón 3D de hoja de estructura de plástico
Adecuado para los moldes de marco PETIT, pero también, una vez cortado a medida, para todos los demás moldes para troncos o postres, la lámina estructural simplemente se coloca en el fondo del molde, antes de verter sus mousses, cremas y montar su postre. Al desmoldar: ¡sorpresa! El postre tiene un acabado de barra de chocolate en la parte superior: solo tienes que glasearlo o decorarlo con las técnicas que prefieras. ¡La imagen gourmet de tu postre seguramente atraerá a los amantes del chocolate que visiten tu tienda!
Fabricado en Saboya en la fábrica PETIT.
La lámina estructural de plástico se fabrica en Francia a partir de plástico APET negro, procedente en parte de canales de reciclaje. Es perfectamente compatible con el uso alimentario, pudiendo ser reciclado tras su uso.
nombre del productoHoja estructura marco GM (575) - Estante nº3
código SKU94001237
Número de piezas
10 piezas
Dimensiones interiores575x375x2
Dimensiones externas575x375x2
MaterialesPVC negro
Peso76 g
Embalaje 600x150x150mm / 1kg
Certificado de contacto con alimentosDescargar
Manual de usuarioDescargar
Consejos para reutilizar moldesDescargar
Tolerancia en dimensiones+/- 1mm
Tolerancia sobre el peso neto+/- 7%
Calidad del plasticoComiendo
origen de la materiaEuropa
Condiciones de almacenaje
- Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
- Almacenar lejos de materiales inflamables.
- Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
La jupe est présente sur les moules à bûche ou les cadres ; outre le fait qu’elle assure la stabilité et une bonne tenue de la forme du moule lors de son remplissage, permet, une fois le produit surgelé, d’y verser de l’eau tiède permettant un démoulage rapide et net.
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Oui, nous offrons des services de personnalisation pour certains de nos moules en plastique. Vous pouvez ajouter votre logo, votre nom d'entreprise ou tout autre design spécifique à votre marque. Cela ajoute une touche d'authenticité et de professionnalisme à vos créations.
Présents sur les moules avec jupes (moules à bûches et cadres notamment), il s'agit des motifs géométriques qui apportent du relief sur la surface du plastique thermoformé. Les godrons servent à améliorer la résistance mécanique du moule : ils leur confèrent une meilleure stabilité, essentielle notamment pendant les étapes de montage et de stockage de vos gâteaux. Grâce à eux, le moule ne se déforme pas et reste parfaitement en place.
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