Molde de medio marco - H45 30x40cm

Medio marco 30x40x4,5 cm de plástico: un imprescindible para repostería

Ideal para tartas de grandes dimensiones, nuestro medio marco de 30x40x4,5 cm en plástico alimentario está pensado para los profesionales de la pastelería y la restauración. Este versátil marco se puede utilizar para elaborar postres, tartas de fresa, mokas, tartas de queso, óperas e incluso tartas Selva Negra, tanto para eventos y ocasiones especiales como para vender en tiendas por porción.

Su diseño práctico ofrece múltiples ventajas:

✅ No es necesario instalar una lámina de silicona ni papel de horno debajo del marco: el molde tiene un fondo impermeable, por lo que no hay riesgo de desbordamiento cuando viertes tus preparaciones

✅ Desmoldeo perfecto: no es necesario forrar los bordes del marco con cinta rodio para facilitar el desmoldeo. Con el marco de plástico, obtendrás un acabado suave y limpio en todo momento, sin necesidad de una preparación previa que requiera mucho tiempo.

✅ Formato medio marco 30x40cm práctico para formación o realización de tartas de prueba. Este formato reducido permite a los aprendices de pastelero aprender a utilizar el formato de marco consumiendo menos ingredientes.

Características principales:

• Dimensiones: 30 x 40 cm, altura 4,5 cm.
• Material: Plástico PET de calidad alimentaria, ligero y resistente, que incorpora plástico reciclado.
• Reciclable: si utilizas el marco de plástico de un solo uso, tíralo al contenedor de reciclaje amarillo para que pueda reutilizarse.
• Base integrada: para un uso fácil y sin goteo
• Uso: perfecto para postres, tartas para compartir y pasteles para volver a cortar.
  
  Ya sea para cumpleaños, bodas o eventos, este molde repostero de medio marco es un imprescindible para realizar postres de calidad profesional con un desmoldado siempre impecable.
  
  Producto fabricado en Saboya en PETIT