Molde para postre - Redondo Al50 Ø220

(CÓDIGO: 94001292 )
Molde de postre redondo rasgable | Práctico y fácil de usar
Acondicionamiento
-14%
220 mm
es decir, 0,65 € sin IVA por pieza
Molde para postre - Redondo Al50 Ø220
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Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Económico y práctico para una repostería perfecta

Descubra nuestro molde redondo para postres rasgable, la herramienta imprescindible para los profesionales de la pastelería y heladeros. Fabricado en Francia en nuestra fábrica de Saboya, este molde de plástico de alta calidad ofrece una solución práctica y fácil de usar para crear creaciones de pastelería excepcionales. Con una altura de 5 cm y un diámetro de 20 cm, nuestro molde redondo para postres rasgable está especialmente diseñado para pasteleros profesionales que buscan la perfección. Su particularidad radica en su capacidad de desgarrarse fácilmente, gracias a sus orejas precortadas: una vez cuajado en frío, el bizcocho simplemente se desmolda por la parte superior y permite obtener un resultado perfectamente liso. No más preocupaciones por desmoldes laboriosos o impactos en la repostería, obtendrás resultados impecables en cada uso. Al optar por nuestro molde redondo para postres desgarrable, no solo ahorrará dinero, espacio sino también tiempo: no tendrá que lavar/secar, ordenar y guardar en un lugar adecuado; también ahorra tiempo a sus equipos, que pueden dedicarse plenamente a la creación, sin preocuparse por el equipamiento. Convierta sus pasteles en verdaderas obras maestras con nuestro molde redondo para postres rasgable: ¡únase a la comunidad de pasteleros talentosos que ya están convencidos!

Una multitud de posibilidades

Descubre toda nuestra colección de moldes redondos para postres: con alturas de 3,5 cm a 6 cm y diámetros de 12 cm a 26 cm, podrás crear postres a medida para 3 a 16 personas. Elija el embalaje que satisfaga sus necesidades o contáctenos para solicitudes especiales. En PETIT, la personalización está en el centro de la oferta: ¿quieres un diseño particular, tu logo en relieve o un texto que destaque nada más desmoldar la tarta? ¡Contáctenos!

nombre del productoMolde para postre - Redondo Al50 Ø220 código SKU94001292 Número de piezas 50 piezas
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
13 Comparte Dimensiones interiores220x220x50 Dimensiones externas300x240x50 MaterialesPVC azul Peso24.5 g Volumen1900ml Embalaje 500x400x300mm / 1kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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Reciclable

La mayoría de los moldes PETIT son reciclables y revalorizados mediante canales de clasificación tradicionales.

Hecho en Saboya

Todos los productos PETIT se fabrican en Francia, principalmente en su fábrica de Saboya.

INNOVACIÓN

La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.