Moule entremets bords droits
Molde para postre - Redondo Al55 Ø170
Moule entremets bords droits
Moule plastique jetable et déchirable
Moule entremets bords droits
Molde para postre - Redondo Al55 Ø170
Moule entremets bords droits
Moule plastique jetable et déchirable

Molde para postre - Redondo Al55 Ø170

(CÓDIGO: 94001291 )
Molde para postres de borde recto 8 piezas | Precisión y acabado perfecto
Acondicionamiento
-16%
es decir, 0,60 € sin IVA por pieza
Molde para postre - Redondo Al55 Ø170
  • Entrega rápida
  • Pago 100% seguro - tarjeta de crédito, transferencia
  • ¿Necesita asesoramiento, otras dimensiones o embalaje? Contáctenos
Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Para realizar tus postres de 8 partes y ahorrar tiempo en producción

Descubra nuestro molde para postres de borde recto, la herramienta imprescindible para los profesionales de la pastelería y heladeros. Fabricado en nuestra fábrica de Saboya, este molde de alta calidad ofrece una precisión y un acabado perfectos para realizar tartas con formas cilíndricas impecables. Con su altura de 5,5 cm y su diámetro de 17 cm, nuestro molde para postres de bordes rectos permite realizar postres y helados de 8 partes, formatos imprescindibles para ofrecer en las tiendas. ¿El plus de nuestro molde? Sus orejas permiten desgarrarlo fácilmente después del endurecimiento en frío y desmoldar un pastel intacto: se revela así una forma perfecta con bordes rectos, bordes afilados y un acabado perfectamente liso, listo para glasear y decorar. Ahorro de tiempo en desmoldeo y acabado que gusta a los profesionales. Optando por nuestro molde para postres de bordes rectos, ahorrará tiempo y dinero: su facilidad de uso y practicidad le permitirán obtener ganancias de producción de hasta un 30%. El molde de plástico es la herramienta preferida de los profesionales de la pastelería. ¡Te toca intentarlo!

Una multitud de posibilidades

Descubre toda nuestra colección de moldes redondos para postres: con alturas de 3,5 cm a 6 cm y diámetros de 12 cm a 26 cm, podrás crear postres a medida para 3 a 16 personas. Elija el embalaje que satisfaga sus necesidades o contáctenos para solicitudes especiales. En PETIT, la personalización está en el centro de la oferta: ¿quieres un diseño particular, tu logo en relieve o un texto que destaque nada más desmoldar la tarta? ¡Contáctenos!

nombre del productoMolde para postre - Redondo Al55 Ø170 código SKU94001291 Número de piezas 50 piezas
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
15 Comparte Dimensiones interiores170x170x55 Dimensiones externas230x190x55 MaterialesPVC azul Peso15 g Volumen1250ml Embalaje 500x400x300m / 1kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Preguntas frecuentes. Todos
Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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Reciclable

La mayoría de los moldes PETIT son reciclables y revalorizados mediante canales de clasificación tradicionales.

Hecho en Saboya

Todos los productos PETIT se fabrican en Francia, principalmente en su fábrica de Saboya.

INNOVACIÓN

La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.