Moule cadre à opéra
Frame mold - H25 GM
Cadre pâtisserie professionnel
cadre à pâtisserie rectangulaire : montage d'un entremets
Frame mold - H25 GM

Frame mold - H25 GM

(CODE: 94001093)
Professional pastry frame for cakes and desserts
Conditioning
H25
Regular price 150,22 € Sale price 135,20 €
be 1,93 € excluding VAT per piece
Frame mold - H25 GM
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Fabriqué en France par PETIT
Complete with

Make exceptional cakes and desserts with our 2.5cm high professional pastry frame

Discover culinary perfection with our 2.5cm high professional pastry frame: specially designed for pastry chefs, this high-quality plastic frame mold will allow you to create cakes and desserts that are as delicious as they are visually stunning. With this height, you are free to make inserts or small entremets.

The mold is made in our factory in Savoie , from partly recycled plastic. It is also recyclable via conventional selective sorting channels.

Its ergonomic design makes unmolding effortless, so you can present flawless creations every time. Opt for the 2.5cm high professional pastry frame and bring your boldest sweet ideas to life.

Product nameFrame mold - H25 GM Code SKU94001093 Number of pieces 70 pieces
Nombre de parts
Sur la base de 1 part = 150ml environ
36 parts
Inside dimensions576x376x25 Outside dimensions600x402x25 Materialscrystal or blue PET Weight180 g Volume5400ml Packaging 792x592x412mm / 13.96kg Food sheetDownload User guideDownload Conseils de réutilisation des moulesDownload Tolerance on dimensions+/- 1mm Tolerance on net weight+/- 7% Plastic qualityFood Material originEurope Storage conditions
  • Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
  • Stocker loin de matériaux inflammables
  • Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
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FAQs.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
La jupe est présente sur les moules à bûche ou les cadres ; outre le fait qu’elle assure la stabilité et une bonne tenue de la forme du moule lors de son remplissage, permet, une fois le produit surgelé, d’y verser de l’eau tiède permettant un démoulage rapide et net.
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Oui, nous offrons des services de personnalisation pour certains de nos moules en plastique. Vous pouvez ajouter votre logo, votre nom d'entreprise ou tout autre design spécifique à votre marque. Cela ajoute une touche d'authenticité et de professionnalisme à vos créations.
Présents sur les moules avec jupes (moules à bûches et cadres notamment), il s'agit des motifs géométriques qui apportent du relief sur la surface du plastique thermoformé. Les godrons servent à améliorer la résistance mécanique du moule : ils leur confèrent une meilleure stabilité, essentielle notamment pendant les étapes de montage et de stockage de vos gâteaux. Grâce à eux, le moule ne se déforme pas et reste parfaitement en place.
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Recyclable

Most PETIT molds are recyclable and recycled through traditional sorting channels

Made in Savoie

All PETIT products are made in France, mainly in its factory in Savoie

INNOVATION

The R&D office designs and produces your tailor-made mold projects: personalize your pastries!

50 YEARS OF EXPERTISE

The experience of the teams has been passed on since 1973: a serious guarantee of maintaining quality