Noticias

L'innovation et la technologie au service de la pâtisserie

Culture

Innovación y tecnología al servicio de la pastelería

30 de noviembre, 2023

La framboise : produit star des desserts d’été

Culture

Frambuesa: producto estrella de los postres de verano

17 de julio, 2023

El artículo destaca la frambuesa como fruta estrella de los postres de verano. Detalla su origen, sus virtudes nutricionales y presenta varias recetas que destacan esta fruta deliciosamente dulce y picante. Entre los postres icónicos mencionados se encuentran la tarta de frambuesa, la charlotte, los macarrones de frambuesa, la panna cotta, la tarta de queso, el sorbete, el postre e incluso una versión afrutada del tiramisú. Las frambuesas son famosas por su versatilidad en la repostería y ofrecen infinitas posibilidades para satisfacer el paladar durante la temporada de verano.

Les moules à pâtisserie en plastique : Quel impact environnemental ?

Culture

Moldes de plástico para hornear: ¿Qué impacto ambiental?

14 de mayo, 2023

En un mundo consciente de la importancia de la ecología, los pasteleros buscan tomar decisiones eco-responsables, también en su ámbito profesional. Los moldes monomateriales de plástico ofrecen una solución de primera elección para la pastelería, combinando practicidad, economía y respeto por el medio ambiente. Descubra cómo estos moldes pueden contribuir a una repostería responsable y creativa, minimizando al mismo tiempo el impacto en el planeta.

Culture

¿De dónde viene el Día del Padre?

15 de marzo, 2023

El Día del Padre, ocasión especial dedicada a los padres, se celebra cada año con alegría y agradecimiento. Descubramos juntos la historia y el origen de esta tradición, anclada en la religión cristiana, pero que ha evolucionado hasta convertirse en una celebración imprescindible.

Nos moules thermoformés pour les professionnels

Astuces et idées Culture

Nuestros moldes termoformados para profesionales

11 de octubre, 2022

Descubre Boutique Petit, tu especialista en moldes de pastelería termoformados para profesionales de la pastelería. Con nuestra amplia gama de moldes de repostería profesionales, te beneficiarás de las múltiples ventajas del termoformado.