Creaciones altas con nuestra estructura de pastelero profesional de 7,5 cm de altura
Descubra las excelencias de nuestro marco de pastelería profesional de 7,5 cm de altura. Diseñado especialmente para pasteleros artesanos, este molde con estructura de plástico termoformado de alta calidad le ofrece una herramienta imprescindible para la producción en masa de creaciones de pastelería a gran escala: dulces, tiras de troncos, etc.
Fabricado en Francia con hasta un 70% de plástico reciclado, este producto también es reciclable.
Con este bastidor de pastelería profesional, podrá aumentar su productividad : ahorro de tiempo de montaje, ahorro de tiempo y agua ligado a la ausencia de lavado, fácil desmoldado, sin tener que aplicar sustancias grasas o rodoides al anterior. Nuestros moldes profesionales, apreciados por los grandes chefs, pueden, por supuesto, congelarse o enfriarse a temperaturas negativas.
¡El desmoldado es perfecto, sólo tienes que elegir la forma de corte y el acabado para deleitar el paladar de tus clientes en tienda!
- Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
- Almacenar lejos de materiales inflamables.
- Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.