Cadre à pâtisserie professionnel pour gâteaux et entremets

cadre à pâtisserie rectangulaire : montage d'un entremets

Frame mold - H25 PM

Name: Frame mold - H25 PM
Brand: Sté des Ets Petit
SKU: 94000908
Price: 114.41 EUR
Availability: InStock

(CODE: 94000908) Plastic frame molds for cakes | For professional pastry chefs

Conditioning

70 pieces

Format

be 1,63 € excluding VAT per piece

Frame mold - H25 PM

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Make perfect cakes with our quality plastic frame molds

Discover our high quality plastic frame molds for making exceptional cakes. Made in France in our factory in Savoie, these molds are designed with up to 70% recycled materials.

Thanks to their structure that is both flexible and semi-rigid, they offer excellent hold for your pastry creations. With a height of 25 mm, our frame molds allow you to create elegant and perfectly structured cakes. Their practical and functional design facilitates demolding without altering the shape of your creations. Plus, their disposable nature saves you valuable time, as you don't have to worry about cleaning up after use.

These molds are also recyclable, which makes it possible to supply circular economy sectors. Enjoy up to 30% more productivity with our plastic frame moulds, which allow you to make more cakes in less time.

Turn your passion for baking into efficient, quality production with our plastic frame molds for cakes.

Product nameFrame mold - H25 PM Code SKU94000908 Number of pieces 70 pieces

Nombre de parts

Sur la base de 1 part = 150ml environ

34 parts Inside dimensions565x362x25 Outside dimensions590x390x25 Materialscrystal or blue PET Weight170 g Volume5100ml Packaging 590x390x600mm / 12.79kg Food sheetDownload User guideDownload Conseils de réutilisation des moulesDownload Tolerance on dimensions+/- 1mm Tolerance on net weight+/- 7% Plastic qualityFood Material originEurope Storage conditions

Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
Stocker loin de matériaux inflammables
Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison

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FAQs. View all

Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.

La jupe est présente sur les moules à bûche ou les cadres ; outre le fait qu’elle assure la stabilité et une bonne tenue de la forme du moule lors de son remplissage, permet, une fois le produit surgelé, d’y verser de l’eau tiède permettant un démoulage rapide et net.

Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.

Oui, nous offrons des services de personnalisation pour certains de nos moules en plastique. Vous pouvez ajouter votre logo, votre nom d'entreprise ou tout autre design spécifique à votre marque. Cela ajoute une touche d'authenticité et de professionnalisme à vos créations.

Présents sur les moules avec jupes (moules à bûches et cadres notamment), il s'agit des motifs géométriques qui apportent du relief sur la surface du plastique thermoformé. Les godrons servent à améliorer la résistance mécanique du moule : ils leur confèrent une meilleure stabilité, essentielle notamment pendant les étapes de montage et de stockage de vos gâteaux. Grâce à eux, le moule ne se déforme pas et reste parfaitement en place.

Frame mold - H25 PM

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