Inserto de postre - Redondo H20 Ø145

(CÓDIGO: 94240077 )
Insertar molde para postres redondos rasgables
Acondicionamiento
-15%
145mm
es decir, 0,43 € sin IVA por pieza
Inserto de postre - Redondo H20 Ø145
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Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Molde insertable para postres redondos Ø145: El aliado de la producción y el montaje controlado

El molde inserto para postres redondo Ø145 está diseñado para profesionales de la pastelería que deseen realizar insertos impecables, que se integren armoniosamente en sus creaciones. Fabricado en plástico alimentario de calidad, este molde te permite realizar inserciones regulares y homogéneas, perfectas para realzar las diferentes capas de tus postres. Gracias a su diámetro de 145 mm y su altura de 2 cm, se adapta fácilmente a moldes de 16, 17, 18 y 20 cm, aportando así una gran flexibilidad en tus preparaciones.

La estructura semirrígida y flexible del molde insertable para postres garantiza un desmoldado sencillo y eficaz, permitiéndote desmoldar tus creaciones sin dañarlas. Ya sea para insertos de frutas, chocolate o crujientes, el desmoldado sigue siendo suave gracias a funciones especialmente diseñadas para facilitar la manipulación. Se obtienen así inserciones con formas limpias y acabados cuidados, asegurando un acabado profesional.

Ya sea que estés preparando postres para eventos especiales o para producción en masa, este molde insertable para postres es el aliado ideal para optimizar tu tiempo y garantizar una calidad impecable. Sus bordes precisos y sus cuidados detalles realzan su saber hacer y realzan sus pasteles.

Una solución personalizada para profesionales

Disponible en varios tamaños, nuestra gama de moldes insertables para postres se puede personalizar para satisfacer las necesidades específicas de los artesanos. En PETIT ofrecemos opciones de personalización para crear moldes que se adapten perfectamente a tus necesidades. Contacta con nuestro equipo para conocer más sobre nuestras soluciones a medida y descubrir cómo podemos ayudarte en la realización de tus proyectos de pastelería.

nombre del productoInserto de postre - Redondo H20 Ø145 código SKU94240077 Número de piezas 50 piezas
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
2 Comparte Dimensiones interiores145x145x20 Dimensiones externas183x159x20 MaterialesPVC azul Peso10.5 g Volumen323ml Embalaje 336x256x342mm / 0,97kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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Reciclable

La mayoría de los moldes PETIT son reciclables y revalorizados mediante canales de clasificación tradicionales.

Hecho en Saboya

Todos los productos PETIT se fabrican en Francia, principalmente en su fábrica de Saboya.

INNOVACIÓN

La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.