Inserto de postre - Redondo H20 Ø180

(CÓDIGO: 94240079 )
Inserto de plástico rasgable para postres redondos Ø200 o Ø220
Acondicionamiento
-14%
180mm
es decir, 0,50 € sin IVA por pieza
Inserto de postre - Redondo H20 Ø180
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Fabriqué en France par PETIT
Completo con

Inserto de postre redondo Ø180: flexibilidad y cuidados acabados

El inserto de postre redondo Ø180 es la solución ideal para crear postres con acabados impecables. Fabricado en plástico apto para uso alimentario, este inserto está especialmente adaptado para moldes con un diámetro de Ø200 o Ø220, lo que lo convierte en una opción versátil para pasteleros profesionales y aficionados exigentes. Perfecto para inserciones afrutadas, crujientes o de chocolate, garantiza bordes limpios y una fácil liberación gracias a su función de desprendimiento.

Con su estructura semirrígida, este inserto garantiza un fácil manejo al tiempo que ofrece una excelente estabilidad para crear capas homogéneas en sus postres. Ya sea para recetas individuales o en serie, el accesorio para postre redondo Ø180 responde a las exigencias de los postres modernos, combinando estética y funcionalidad para obtener resultados impresionantes.

Adaptable y práctico para todos los formatos de postres.

Gracias a su diámetro de Ø180, este inserto se adapta perfectamente a varios formatos de molde, en particular Ø200 y Ø220, para creaciones adaptadas a cada ocasión. Su práctico diseño ahorra un valioso tiempo durante el desmoldado garantizando al mismo tiempo una presentación óptima. Confía en PETIT para tus necesidades profesionales de pastelería y crea postres limpios que reflejen tu saber hacer profesional.

nombre del productoInserto de postre - Redondo H20 Ø180 código SKU94240079 Número de piezas 50 piezas
Número de piezas
Basado en 1 parte = aproximadamente 150ml
3 Comparte Dimensiones interiores180x180x20 Dimensiones externas230x190x20 MaterialesPVC azul Peso15 g Volumen508ml Embalaje 336x256x342mm / 1,12kg Certificado de contacto con alimentosDescargar Manual de usuarioDescargar Consejos para reutilizar moldesDescargar Tolerancia en dimensiones+/- 1mm Tolerancia sobre el peso neto+/- 7% Calidad del plasticoComiendo origen de la materiaEuropa Condiciones de almacenaje
  • Conservar en un lugar protegido del calor, la humedad y la luz solar directa.
  • Almacenar lejos de materiales inflamables.
  • Recomendamos utilizar las piezas durante el año de su entrega.
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Preguntas frecuentes.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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Reciclable

La mayoría de los moldes PETIT son reciclables y revalorizados mediante canales de clasificación tradicionales.

Hecho en Saboya

Todos los productos PETIT se fabrican en Francia, principalmente en su fábrica de Saboya.

INNOVACIÓN

La oficina de I+D diseña y produce sus proyectos de moldes a medida: ¡personalice sus pasteles!

50 AÑOS DE EXPERIENCIA

La experiencia de los equipos se transmite desde 1973: una seria garantía de mantenimiento de la calidad.