Emporte pièce Œuf

(CODE: 97240004)
Idéal pour découper vos biscuits et inserts en forme d'oeuf
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Emporte pièce Œuf
soit 32,50 € HT la pièce
Emporte pièce Œuf
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Fabriqué en France par PETIT
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Emporte-pièce œuf - L'ustensile indispensable pour découper vos inserts au format adapté

Simplifiez la préparation de vos entremets avec notre emporte-pièce œuf. Ce découpoir est indispensable pour découper en un geste précis vos inserts et biscuits, prêts à être insérés dans les moules Petit forme œuf. Conçu pour les professionnels de la pâtisserie, il est fabriqué en France à partir de plastique ABS EF de qualité alimentaire, garantissant une hygiène irréprochable et une durabilité optimale.

Caractéristiques de l'emporte-pièce œuf :

• Article complémentaire aux moules œuf Petit : https://www.boutique-petit.com/products/moules-a-entremets-oeuf • Dimensions : 166x121 hauteur 3cm ; cette dimension permet de découper les inserts et biscuits adaptés aux moules œuf : il laisse environ 1,5cm d'écart entre le bord du moule à l'insert, à combler de mousse. Ainsi, à la découpe, vous obtenez un entremets avec un joli visuel, bien net et régulier. • Matériau : plastique ABS EF de qualité alimentaire, sans perturbateurs endocriniens, résistant aux chocs et aux températures élevées • Forme : la découpe est de taille inférieure et suit la forme du moule œuf de PETIT • Fabrication : 100% Made in France • Couleur : crème, avec une finition légèrement rugueuse pour une bonne prise en main

Avantages :

• Praticité : cet emporte-pièce permet de découper facilement des formes d'œuf dans des plaques de biscuits ou d'inserts, parfaitement adaptées à la taille des moules œuf Petit. Fini les découpes approximatives au couteau ! • Ergonomie améliorée : doté d'un seul bord coupant, la partie supérieure est élargie pour faciliter la manipulation et l'application de la pression nécessaire à la découpe sans risque de blessure. • Durabilité : conçu pour un usage intensif, cet emporte-pièce résiste aux chocs et ne se déforme pas malgré les lavages répétés. • Hygiène assurée : compatible avec le lavage en machine professionnelle, il supporte les hautes températures, garantissant une hygiène maximale. Cet emporte-pièce œuf est parfait pour découper proprement des inserts et des biscuits pour vos entremets montés dans le moule œuf PETIT. Un accessoire indispensable pour réaliser des entremets de Pâques parfaitement exécutés.

Nom du produitEmporte pièce Œuf Code SKU97240004 Nombre de pièces 1 pièce Dimensions intérieures166x121x30 Dimensions extérieures166x121x30 MatièresABS EF Poids32 g Conseils de réutilisation des moulesTélécharger Tolérance sur les dimensions+/- 1mm Tolérance sur le poids net+/- 7% Qualité du plastiqueAlimentaire Origine de la matièreEurope Conditions de stockage
  • Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
  • Stocker loin de matériaux inflammables
  • Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
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FAQ.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.
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