Moule à bûche - Diamant N°37
Moule à bûche - Diamant N°37
Moule à bûche - Diamant N°37
Moule à bûche - Diamant N°37
Moule à bûche - Diamant N°37
Moule à bûche - Diamant N°37
Moule à bûche - Diamant N°37
Moule à bûche - Diamant N°37

Moule à bûche - Diamant N°37

(CODE: 94001367)
Moule à bûche professionnel en plastique : misez sur l'originalité !
Conditionnement
soit 1,50 € HT la pièce
Moule à bûche - Diamant N°37
  • Livraison rapide
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Fabriqué en France par PETIT
Complétez avec

Moule à bûche professionnel : ajoutez de l'originalité à votre vitrine de Noël avec la bûche "Diamant brut" !

Vous cherchiez une forme de bûche qui se découpe de manière originale et qui permet de servir un joli dessert à chacun des convives ? Avec le moule à bûche professionnel en forme de diamant, vos clients serviront un "diamant brut" à leurs invités : le relief avec des découpes en facette rappelle en effet la forme de la pierre précieuse. Ce moule permet de confectionner une bûche de 9 parts.

Designé par le service Recherche et Développement de PETIT, notre moule à bûche professionnel est fabriqué en France, à partir de matières en grande partie recyclées. Conçu en APET, le moule est également recyclable via les filières de tri traditionnelles. Facile à utiliser, il suffit de procéder à un montage à l'envers de vos différentes couches de biscuits, mousses, inserts, puis de placer au froid. Le démoulage est tout aussi aisé grâce à la "jupe" du moule qui permet d'y verser de l'eau tiède et de démouler le gateau en un clin d'œil. Il ne vous reste plus qu'à glacer la bûche : coulis de fruit, chocolat, pochage, à vous de trouver comment vous souhaitez sublimer la décoration pour proposer un dessert de fête élégant et gourmand à vos clients.

Nom du produitMoule à bûche - Diamant N°37 Code SKU94001367 Nombre de pièces 10 pièces
Nombre de parts
Sur la base de 1 part = 150ml environ
10 parts Dimensions intérieures505x80x75 Dimensions extérieures553x130x80 MatièresPET cristal ou bleu Poids90 g Volume1668 ml Colisage 600x150x150mm / 1kg Certificat d'alimentaritéTélécharger Guide d'utilisationTélécharger Conseils de réutilisation des moulesTélécharger Tolérance sur les dimensions+/- 1mm Tolérance sur le poids net+/- 7% Qualité du plastiqueAlimentaire Origine de la matièreEurope Conditions de stockage
  • Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
  • Stocker loin de matériaux inflammables
  • Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
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FAQ.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
La jupe est présente sur les moules à bûche ou les cadres ; outre le fait qu’elle assure la stabilité et une bonne tenue de la forme du moule lors de son remplissage, permet, une fois le produit surgelé, d’y verser de l’eau tiède permettant un démoulage rapide et net.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Il est préconisé d'utiliser les moules dans l'année suivant leur livraison. A noter qu'il est indispensable de les stocker à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la poussière, et de les conserver dans la housse alimentaire dans laquelle ils sont livrés.
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Présents sur les moules avec jupes (moules à bûches et cadres notamment), il s'agit des motifs géométriques qui apportent du relief sur la surface du plastique thermoformé. Les godrons servent à améliorer la résistance mécanique du moule : ils leur confèrent une meilleure stabilité, essentielle notamment pendant les étapes de montage et de stockage de vos gâteaux. Grâce à eux, le moule ne se déforme pas et reste parfaitement en place.
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