Moule à bûche - Carré GM N°35

(CODE: 94001338)
Moule à buche droit : un design intemporel, élégant et moderne
Conditionnement
-34%
GM N°35
soit 1,50 € HT la pièce
Moule à bûche - Carré GM N°35
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Fabriqué en France par PETIT
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Moule à buche droit : une forme de bûche classique, au design intemporel

Le moule à bûche carré N°35 permet de réaliser une bûche aux formes géométriques, avec des lignes droites et nettes. La modernité de ce moule à buche droit est une valeur sûre : la base est là, libre à vous de créer des décors originaux pour proposer une bûche belle et gourmande pour vos clients : glaçage miroir, flocage, couverture fruit ou chocolat, pochage, décors faits à partir de chablons, de fruits, de fleurs, ou pour un côté rétro, pourquoi pas des petits sujets qui rappellent les fêtes de Noël ?
Le moule à bûche droit est fabriqué dans notre usine en France, à partir de plastique APET recyclable ; il présente une partie renforcée, la "jupe", qui permet, une fois la bûche prise au froid, d'y verser de l'eau tiède pour la démouler facilement. Vous obtenez ainsi une bûche parfaite, avec des bords lisses et nets, prête à revoir le décor que vous avez imaginé ! En manque d'idée ? Jetez un oeil à notre moule pour réaliser un dessus de bûche "forêt" : avec son décor forêt de sapins, il permet, une fois superposé à votre bûche, de créer une bûche gourmande avec un décor inspiré par la nature.

Personnalisation

PETIT propose un service de conception sur-mesure : outre les produits vendus sur cette boutique en ligne, les équipes PETIT travaillent également sur des projets sur-mesure pour les pâtissiers exigeants : impression de logo, inserts, moules avec des dimensions spécifiques ou avec des formes sur-mesure,... Transmettez-nous un plan, un dessin, ou décrivez simplement votre besoin : les équipes PETIT se chargent de les réaliser, quelle que soit la quantité dont vous avez besoin.

Nom du produitMoule à bûche - Carré GM N°35 Code SKU94001338 Nombre de pièces 10 pièces
Nombre de parts
Sur la base de 1 part = 150ml environ
13 parts Dimensions intérieures510x77x55 Dimensions extérieures553x110x55 MatièresPET cristal ou bleu Poids67 g Volume2080 ml Colisage 600x150x150mm / 1kg Certificat d'alimentaritéTélécharger Guide d'utilisationTélécharger Conseils de réutilisation des moulesTélécharger Tolérance sur les dimensions+/- 1mm Tolérance sur le poids net+/- 7% Qualité du plastiqueAlimentaire Origine de la matièreEurope Conditions de stockage
  • Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
  • Stocker loin de matériaux inflammables
  • Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
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FAQ.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
La jupe est présente sur les moules à bûche ou les cadres ; outre le fait qu’elle assure la stabilité et une bonne tenue de la forme du moule lors de son remplissage, permet, une fois le produit surgelé, d’y verser de l’eau tiède permettant un démoulage rapide et net.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Il est préconisé d'utiliser les moules dans l'année suivant leur livraison. A noter qu'il est indispensable de les stocker à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la poussière, et de les conserver dans la housse alimentaire dans laquelle ils sont livrés.
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Présents sur les moules avec jupes (moules à bûches et cadres notamment), il s'agit des motifs géométriques qui apportent du relief sur la surface du plastique thermoformé. Les godrons servent à améliorer la résistance mécanique du moule : ils leur confèrent une meilleure stabilité, essentielle notamment pendant les étapes de montage et de stockage de vos gâteaux. Grâce à eux, le moule ne se déforme pas et reste parfaitement en place.
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L'expérience des équipes se transmet depuis 1973 : un gage sérieux de maintien de la qualité