Gouttière à bûche
Gouttière à bûche
Moule à bûche - Vrille N°21
Moule à bûche - Vrille N°21
Moule à bûche - Vrille N°21
Gouttière à bûche
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Moule à bûche - Vrille N°21
Moule à bûche - Vrille N°21
Moule à bûche - Vrille N°21

Moule à bûche - Vrille N°21

(CODE: 94001225)
Gouttière à bûche en plastique : gagnez du temps en production !
Conditionnement
-34%
GM
soit 1,50 € HT la pièce
Moule à bûche - Vrille N°21
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Fabriqué en France par PETIT
Complétez avec

Réalisez des bûches élégantes avec notre gouttière à bûche en forme de Vrille

Notre moule à bûche en forme de vrille est l'outil parfait pour créer des bûches de Noël et des desserts festifs qui impressionneront vos clients. Fabriqué avec soin à partir de matériaux plastiques (APET) de qualité alimentaire, ce moule est recyclable via les filières classiques. Sa forme en vrille apporte une touche d'originalité à vos créations, ajoutant une dimension esthétique unique à vos desserts. La gouttière à bûche en plastique permet un montage aisé de vos bicuits, mousses et préparations, et une fois surgelé, le démoulage facile permet d'obtenir des résultats impeccables. Apportez de l'originalité à votre vitrine de desserts avec cette bûche au design moderne et élégant !

Praticité et démoulage parfait : le + des moules PETIT

La praticité est au cœur de notre concept de moules à bûche en plastique. Grâce aux jupes renforcées qui équipent nos moules, les pâtissiers professionnels bénéficient d'un outil qui facilite leur travail au quotidien. Les jupes assurent un maintien sûr et stable du moule pendant le montage des différentes couches, évitant ainsi tout risque de déformation du moule. De plus, la possibilité de démouler rapidement les bûches grâce à l'utilisation d'eau tiède sur les jupes permet aux pâtissiers de gagner un temps précieux, tout en obtenant des résultats impeccables. Ces moules à bûche offrent ainsi une solution efficace et pratique pour les professionnels de la pâtisserie.

Nom du produitMoule à bûche - Vrille N°21 Code SKU94001225 Nombre de pièces 10 pièces
Nombre de parts
Sur la base de 1 part = 150ml environ
15 parts Dimensions intérieures508x83x69 Dimensions extérieures553x130x72 MatièresPET cristal ou bleu Poids85 g Volume2300 ml Colisage 600x150x150mm / 1kg Certificat d'alimentaritéTélécharger Guide d'utilisationTélécharger Conseils de réutilisation des moulesTélécharger Tolérance sur les dimensions+/- 1mm Tolérance sur le poids net+/- 7% Qualité du plastiqueAlimentaire Origine de la matièreEurope Conditions de stockage
  • Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
  • Stocker loin de matériaux inflammables
  • Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison
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FAQ.
Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.
La jupe est présente sur les moules à bûche ou les cadres ; outre le fait qu’elle assure la stabilité et une bonne tenue de la forme du moule lors de son remplissage, permet, une fois le produit surgelé, d’y verser de l’eau tiède permettant un démoulage rapide et net.
Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).
Il est préconisé d'utiliser les moules dans l'année suivant leur livraison. A noter qu'il est indispensable de les stocker à l'abri de la chaleur, de l'humidité et de la poussière, et de les conserver dans la housse alimentaire dans laquelle ils sont livrés.
Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.
Présents sur les moules avec jupes (moules à bûches et cadres notamment), il s'agit des motifs géométriques qui apportent du relief sur la surface du plastique thermoformé. Les godrons servent à améliorer la résistance mécanique du moule : ils leur confèrent une meilleure stabilité, essentielle notamment pendant les étapes de montage et de stockage de vos gâteaux. Grâce à eux, le moule ne se déforme pas et reste parfaitement en place.
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L'expérience des équipes se transmet depuis 1973 : un gage sérieux de maintien de la qualité