Moule à entremets - Rond bords arrondis H45 Ø200

Entremets rond fabriqué par ©Moutarlier Relais Desserts avec un moule à entremets PETIT

Moule à entremets - Rond bords arrondis H45 Ø200

Name: Moule à entremets - Rond bords arrondis H45 Ø200
Brand: Sté des Ets Petit
SKU: 94240082
Price: 29.95 EUR
Availability: InStock

(CODE: 94240082) Le plus élégants des moules à entremets ronds

Conditionnement

50 pièces

-14%

300 pièces

Format

be 0,60 € excluding VAT per piece

Moule à entremets - Rond bords arrondis H45 Ø200

Quick delivery

100% secure payment - CB, Transfer

Need advice, other dimensions or packaging? contact us

Moule plastique bleu pour entremets ronds bords arrondis

Le moule à entremets bord arrondi professionnel Ø200 H45 est l’outil indispensable pour des créations pâtissières élégantes et précises. Fabriqué en plastique bleu alimentaire de haute qualité, ce moule est spécialement conçu pour les professionnels souhaitant des entremets au rendu impeccable. Avec une hauteur de 4,5 cm et des bords arrondis, il assure une finition soignée et un glaçage fluide qui sublime chaque création.

Pratique et jetable, ce moule simplifie votre production. Une fois refroidi, il se déchire aisément pour un démoulage parfait et sans effort, préservant l’intégrité de vos pâtisseries. Éliminez les étapes fastidieuses de nettoyage et de stockage, et gagnez un temps précieux tout en garantissant un résultat professionnel à chaque utilisation.

Choisissez le **moule à entremets bord arrondi professionnel** pour allier rapidité, praticité et qualité dans vos productions pâtissières.

Une gamme pensée pour les professionnels

Notre gamme de moules à entremets bord arrondi est disponible dans différentes tailles, avec des hauteurs allant de 3,5 cm à 6 cm et des diamètres de 12 cm à 26 cm. Besoin de dimensions spécifiques ou d’un conditionnement personnalisé ? Contactez notre équipe pour une solution sur mesure qui répondra à vos besoins.

Product nameMoule à entremets - Rond bords arrondis H45 Ø200 Code SKU94240082 Number of pieces 50 pièces

Nombre de parts

Sur la base de 1 part = 150ml environ

9 parts Inside dimensions200x200x45 Outside dimensions260x212x45 MaterialsPVC bleu Weight18.5 g Volume1350 ml Packaging 400x300x270mm / 1,33kg Food sheetDownload User guideDownload Conseils de réutilisation des moulesDownload Tolerance on dimensions+/- 1mm Tolerance on net weight+/- 7% Plastic qualityFood Material originEurope Storage conditions

Maintenir dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil
Stocker loin de matériaux inflammables
Nous préconisons d'utiliser les pièces durant l'année de leur livraison

Print technical sheet

FAQs. View all

Les moules plastiques Petit sont des moules prêts à l'emploi, à usage unique et donc jetables après utilisation. Toutefois, il est possible de réutiliser certains modèles après un lavage, un séchage et un stockage précautionneux. Attention : . PETIT ne peut être tenu pour responsable en cas de problème suite à la réutilisation de ses moules. . Les moules ne peuvent pas être lavés à la machine.

Tous nos moules à entremets ronds sont pourvus d’oreilles avec une prédécoupe. Ces moules présentent une dépouille (pente verticale) très faible pour vous permettre de réaliser un entremet parfaitement droit, avec des angles vif et un fond très plat et lisse qui permet un glaçage parfait. Les oreilles sont présentes pour vous permettre de déchirer le moule pour obtenir ce résultat, ce que ne permet pas un simple démoulage. Seuls nos moules à entremets, à bords droits, sont facilement déchirables.

Afin d'optimiser la conservation des moules en plastique, suivez ces quelques astuces simples afin d'optimiser la durée de vie de vos produits : - Gardez les moules dans un lieu protégé de la chaleur, de l'humidité et du rayonnement direct du soleil, le mieux étant de les stocker dans la housse et le carton dans lesquels ils vous ont été livrés. - Stockez les moules loin des matériaux inflammables ou des sources de chaleur (ils sont en plastiques et peuvent donc se déformer ou fondre sous l'effet de la chaleur).

Nos moules en plastique thermoformé sont entièrement compatibles avec vos chambres froides, en froid positif ou en froid négatif.

Une partie des moules à entremets présentent une dépouille (partie verticale du gâteau) très droite pour donner de beaux entremets. Aussi après la prise au froid, il peut être difficile de les démouler, simplement en les retournant. Sur certains moules, des "oreilles" prédécoupées sont présentes : elles permettent de déchirer le moule pour obtenir une finition d’entremets impeccable. Les bords de l'entremets sont ainsi bien nets, le fond (= le dessus une fois démoulé) est parfaitement plat et lisse, ce qui permet un glaçage parfait ; au contraire des gâteaux élaborés avec des cercles à pâtisserie classiques, qui nécessitent de peaufiner le dessus à la spatule, ce qui fait une finition moins régulière.

Moule à entremets - Rond bords arrondis H45 Ø200

Moule plastique bleu pour entremets ronds bords arrondis

Une gamme pensée pour les professionnels

Customer Reviews